Филе рыбы выкладываем в форму для духовки.Сверху закрываем обжаренной морковкой и луком.Все заливаем майонезом с водой так,чтобы морковка с луком пропитались.Выпекаем до готовности.
В майонез можно добавить чеснок и специи.
Приятного аппетита!
Рыба и морепродукты
Страница: 1
Сообщений 1 страница 4 из 4
Поделиться12009-12-19 18:01:08
- Администратор
- Зарегистрирован: 2009-12-11
- Приглашений: 0
- Сообщений: 2329
- Уважение: [+8/-0]
- Пол: Женский
- Возраст: 38 [1986-02-27]
- Провел на форуме:
12 дней 1 час - Последний визит:
2014-05-17 12:42:29
Поделиться22009-12-19 18:12:36
- Администратор
- Зарегистрирован: 2009-12-11
- Приглашений: 0
- Сообщений: 2329
- Уважение: [+8/-0]
- Пол: Женский
- Возраст: 38 [1986-02-27]
- Провел на форуме:
12 дней 1 час - Последний визит:
2014-05-17 12:42:29
Креветки по-гречески.
Крупные креветки - примерно 500 гр ;оливковое масло (можно и подсолнечным обойтись); чеснок; пучок зеленого лука; помидоры 3-4 крупных; сыр-фета - 300 гр; лимон - 1шт; перец чили.
Креветки очистить и замариновать в лимонном соке.
Разогреть на сковороде масло, добавить в него мелко нарезанный лук, чеснок и перец чили, затем мелко нашинкованные томаты и воду ( ок. 300мл). Все перемешать и кипятить соус 20 минут.
Когда соус будет готов,слить лимонный сок и выложить креветки на сковороду.Добавить мелко измельченный фета,специи,посолить.Готовить еще ок. 5 минут.
Поделиться32011-09-30 20:21:38
- Администратор
- Зарегистрирован: 2009-12-11
- Приглашений: 0
- Сообщений: 2329
- Уважение: [+8/-0]
- Пол: Женский
- Возраст: 38 [1986-02-27]
- Провел на форуме:
12 дней 1 час - Последний визит:
2014-05-17 12:42:29
Рецептик рисовой лапшы
Мы все семьей полюбили.)
Беру мидии (замороженные, очищенные.Можно морской коктейль),размораживаю и мариную в лимонном соке около 30 мин.
Обжариваю чеснок,потом к нему добавляю нарезанный лук,после мидии.Все обжариваю со специями.Лапшу отвариваю в соленой воде почти до готовности,а потом перекладываю к мидиям.Обжариваю о готовности.
Очень вкусно! И просто!
И быстро.)
Поделиться42011-10-06 13:27:46
- Модератор
- Зарегистрирован: 2009-12-27
- Приглашений: 0
- Сообщений: 852
- Уважение: [+6/-0]
- Провел на форуме:
5 дней 6 часов - Последний визит:
2012-03-30 10:25:34
Хочу поделиться очень нетрудоёмким рецептом.
Беру жирненькую скумбрию, мою, чищу, обязательно убраю жабры. Натираю солью по вкусу, перчу, заворачиваю в фольгу и на 40 мин. в духовку. Подаю с рисом или пюре. Очень вкусно!
Страница: 1