Болтушки

Информация о пользователе

Привет, Гость! Войдите или зарегистрируйтесь.


Вы здесь » Болтушки » Кулинарная книга » Закуски


Закуски

Сообщений 1 страница 4 из 4

1

Фаршированные помидоры.
Помидоры надо подготовить к фаршированию.
Начинка:вареная колбаса режется кубиками, смешивается с зеленым горошком и майонезом.Этим заправляются помидорки.
Я еще сверху сыром тертым посыпала и кукурузой.

http://cs1663.vkontakte.ru/u7566109/39518836/x_f03fb09c.jpg

0

2

Крабовые рулетики.
Берем сочные крабовые палочки,такие,которые в полностью размороженном состоянии,хорошо разворачиваются из рулетика,которым они свернуты в лист.
Заранее готовим начинку:трем на мелкой терке сыр,выдавливаем в него чеснок по вкусу(можно и без него),солим и перчим,добавляем майонез.Все хорошо перемешиваем.
Берем крабовую палочку,разворачиваем,выкладываем на нее начинку,снова сворачиваем и протыкаем шпажкой или зубочисткой,сверху еще можно маслинку добавить.
http://cs1494.vkontakte.ru/u7566109/39518836/x_7785dbfa.jpg

0

3

Фаршированные яйца.
Начинка:перетертый желток,мелко порезанные крабовые палочки,кукуруза , майонез.Я еще иногда чеснок добавляю и паприку.
http://cs1663.vkontakte.ru/u7566109/39518836/x_438b34c3.jpg

0

4

"Колокольчики"
вареная колбаса
морковь
сыр
чеснок
майонез

Колбасу нарезать тонкими пластинками.Из каждой свернуть кулечек и заколоть шпажкой (можно и зубачистки использовать),наполнить салатом.
Салат:морковь мелко натереть,натереть сыр,добавить чеснок и майонез,перемешать.(лучше еще постоять дать ок. 30 мин. - тогда салат сочнее будет).
Если я вместо шпажек зубачистки использую, то накалываю сверху маслинку или оливку.
http://cs1663.vkontakte.ru/u7566109/39518836/x_0e075a84.jpg

0


Вы здесь » Болтушки » Кулинарная книга » Закуски


Рейтинг форумов | Создать форум бесплатно